Soljanka
mit Baguette
7,50 €

Kürbiscremesuppe
mit gerösteten Kürbiskernen
6,80 €

Feta mit Tomate, roter Zwiebel, Kräuter und Olivenöl
im Pergament gebacken, dazu Baguette
10,80 €

Salat von Roten Linsen
mit einem Garnelenspieß in Knoblauchöl gebraten
12,90 €

Marinierte Rote Beete
mit gratiniertem Ziegenweichkäse, Feldsalat, Walnuss und Baguette
13,40 €

Salatteller „Wilhelmsburg“
Blattsalate, Gurke, Tomate in Hausdressing mariniert
dazu Streifen von der gebratenen Hähnchenbrust und Baguette
20,90 €

Kleiner gemischter Salat
8,50 €

Pasta mit Steinpilzfüllung
und Gorgonzola-Birnen-Sauce
18,40 €

Kürbis-Kartoffel-Pfanne
mit Thymian und Knoblauch verfeinert und Feta überbacken
17,80 €

Tagliatelle in Weißweinsauce
mit süß-milden Peperoni verfeinert dazu frischer Salat
17,30 €

wahlweise mit gebratenen Hähnchenbrusttranchen
23,80 €

Hausgemachte Semmelkloßscheiben
an rahmigen Champignons, dazu frischer Salat
21,70 €

Gebratenes Forellenfilet
auf Kürbis-Kartoffelstampf, dazu Gurkensalat
24,80 €

Gebratenes Zanderfilet
an marinierten Roten Linsen und frischem Salat
24,80 €

Flammkuchen
Ziegenweichkäse, Feige, Walnuss, Honig
15,40 €

Flammkuchen
Serranoschinken, Rucola, Tomate
15,40 €

Flammkuchen
Lachs, Lauch
15,40 €

Rinderroulade
dazu hausgemachter Rotkohl und Thüringer Klöße
26,50 €

Geschmorte Lammkeule
dazu grüne Bohnen und hausgemachte Semmelknödel
26,70 €

Rustikale Burgpfanne “Wilhelmsburg”
Schweinefiletmedaillons mit Bauchspeck² dazu Rahmchampignons und Bratkartoffeln
25,40 €

Der „WilhelmsBurger“
saftiges Beef im Sesambrötchen mit hausgemachten Soßen, Bacon,
Käse, Gewürzgurke und Tomate an frischem Salat
19,90 €

Warmes Schokoküchlein
an Sauerkirschgrütze und einer Kugel Vanilleeis
11,50 €

Zum Wein
Trauben und Käse
13,20 €

Weitere Angebote finden Sie auf unserer wechselnden Tageskarte. Bitte beachten Sie, dass diese Speiseauswahl jederzeit geändert werden kann. Änderungswünsche berechnen wir mit 2,00 €.