Speisekarte

Feta
mit Tomate, roter Zwiebel, Kr├Ąuter und Oliven├Âl
im Pergament gebacken dazu Baguette

Salat von Roten Linsen
mit einem Garnelenspie├č in Knoblauch├Âl gebraten

Salatteller ÔÇ×WilhelmsburgÔÇť
Blattsalate, Gurke, Tomate in Hausdressing mariniert
dazu Streifen von der gebratenen H├Ąhnchenbrust und Baguette

Kleiner gemischter Salat

Pasta mit Steinpilzf├╝llung
und Gorgonzola-Birnen-Sauce

Penne
mit Brokkoli, Paprika, H├Ąhnchenbruststreifen
in Knoblauch├Âl gebraten, mit Feta verfeinert

Gebratenes Forellenfilet
auf Kartoffel-Karottenstampf dazu Gurkensalat

Flammkuchen
Ziegenweichk├Ąse, Feige, Walnuss, Honig

Flammkuchen
Serranoschinken, Rucola, Tomate

Flammkuchen
Lachs, Lauch

Geschmorte Entenbrust
dazu Rosenkohl mit Semmelbutter und hausgemachte Semmelkn├Âdel

Rinderroulade
dazu hausgemachter Rotkohl und Th├╝ringer Kl├Â├če

Geschmorte Lammkeule
dazu gr├╝ne Bohnen und hausgemachte Semmelkn├Âdel

Rustikale Burgpfanne ÔÇťWilhelmsburg”
Schweinefiletmedaillons mit Bauchspeck dazu Rahmchampignons
und Bratkartoffeln

Der ÔÇ×WilhelmsBurgerÔÇť
saftiges Beef im Sesambr├Âtchen mit hausgemachten So├čen, Bacon,
K├Ąse, Gew├╝rzgurke und Tomate an frischem Salat

Rindersteak
an bunter Bohnenpfanne mit Kartoffeln im Speckmantel

Warmes Schokok├╝chlein
an Sauerkirschgr├╝tze und einer Kugel Vanilleeis

 


Weitere Angebote finden Sie auf unserer wechselnden Tageskarte. Bitte beachten Sie, dass diese Speisenauswahl jederzeit ge├Ąndert werden kann. ├änderungsw├╝nsche berechnen wir mit 1,50 ÔéČ.