Speisekarte

Angebot laut Tageskarte

Kalte Gurkensuppe
mit Lachstatar auf Baguette
7,50 €

Soljanka
mit Baguette
5,90 €

Feta mit Tomate, roter Zwiebel, Kräuter und Olivenöl
im Pergament gebacken dazu Baguette
8,80 €

Gebratenes Forellenfilet
auf Kartoffel-Karottenstampf dazu frischer Salat
18,50 €

Gebratenes Doradenfilet
auf Kartoffel-Mangold-Gemüse
23,40 €

Lachsfilet
mit frischen Pfifferlingen und Tagliatelle
24,60 €

Salatteller „Wilhelmsburg“
Blattsalate, Gurke, Tomate in Hausdressing mariniert dazu Streifen von der gebratenen Hähnchenbrust und Baguette
14,50 €

Mediterranes Grillgemüse
und Kartoffelwürfel mit Feta überbacken
15,20 €

Tagliatelle in Weißweinsauce
mit Brokkoli wahlweise Hähnchenbrusttranchen oder Garnelenspieß
18,50 €

Rustikale Burgpfanne „Wilhelmsburg”
Schweinefiletmedaillons mit Bauchspeck dazu Rahmchampignons
und Bratkartoffeln
18,40 €

Der „WilhelmsBurger“
saftiges Beef im Sesambrötchen mit hausgemachten Soßen und allem, was dazu gehört, an frischem Salat
12,50 €

Rinderroulade
dazu hausgemachter Rotkohl und Thüringer Klöße
17,50 €

Rumpsteak
dazu mediterranes Grillgemüse und Kartoffeln im Speckmantel
27,50 €

Geschmorte Entenbrust
mit Rosenkohl und hausgemachten Semmelknödeln
19,40 €

Flammkuchen
Ziegenweichkäse, Feige, Walnuss, Honig
12,50 €

Flammkuchen
Serranoschinken, Rucola, Tomate
12,50 €

 


Bitte beachten Sie, dass diese Speisenauswahl jederzeit geändert werden kann. Änderungswünsche berechnen wir mit 1,50 €.