Speisekarte

 

Soljanka
mit Baguette
7,50 €

Feta mit Tomate, roter Zwiebel, Kräuter und Olivenöl
im Pergament gebacken, dazu Baguette
11,50 €

Salat von Roten Linsen
mit einem Garnelenspieß in Knoblauchöl gebraten
12,90 €

Salatteller „Wilhelmsburg“
Blattsalate, Gurke, Tomate in Hausdressing mariniert
dazu Streifen von der gebratenen Hähnchenbrust und Baguette
18,90 €

Kleiner gemischter Salat
7,50 €


Pasta mit SteinpilzfĂĽllung
und Gorgonzola-Birnen-Sauce
16,20 €

Penne mit Hähnchenbruststreifen
Brokkoli und Paprika,
in Knoblauchöl gebraten, mit Feta verfeinert
19,50 €

ohne Hähnchenbrust
16,80 €

Hausgemachte SemmelkloĂźscheiben
an rahmigen Champignons, dazu frischer Salat
17,80 €

Gebratenes Forellenfilet
auf Kartoffel-Karottenstampf, dazu Gurkensalat
21,80 €

Flammkuchen
Ziegenweichkäse, Feige, Walnuss, Honig
13,80 €

Flammkuchen
Serranoschinken, Rucola, Tomate
13,80 €

Flammkuchen
Lachs, Lauch
13,80 €

Rinderroulade
dazu hausgemachter Rotkohl und Thüringer Klöße
22,50 €

Geschmorte Lammkeule
dazu grüne Bohnen und hausgemachte Semmelknödel
23,70 €

Wildpfanne vom Hirsch
in Rotweinsauce, mit Maronenpilzen verfeinert
dazu eine Birne mit Preiselbeeren und Thüringer Klöße
23,90 €

Rustikale Burgpfanne “Wilhelmsburg”
Schweinefiletmedaillons mit Bauchspeck² dazu Rahmchampignons
und Bratkartoffeln
22,40 €

Der „WilhelmsBurger“
saftiges Beef im Sesambrötchen mit hausgemachten Soßen, Bacon,
Käse, Gewürzgurke und Tomate an frischem Salat
19,50 €


Warmes SchokokĂĽchlein
an SauerkirschgrĂĽtze und einer Kugel Vanilleeis
8,50 €

 

Weitere Angebote finden Sie auf unserer wechselnden Tageskarte. Bitte beachten Sie, dass diese Speisenauswahl jederzeit geändert werden kann. Änderungswünsche berechnen wir mit 1,50 €.